6月29日早上7点,记者随萧氏茶业集团党委书记肖勇带队的40人参观学习团前往四川省参观学习川茶产业发展经验,晚上9点汽车才抵达雅安市名山区,经历12小时的跋涉,拉开了西部考“茶”川渝行的序幕。
分门别类的茶叶交易市场
6月30日,按行程安排就在宾馆门口的茶叶市场参观,一大早记者就赶到了这个名为蒙顶山茶的交易市场。
一走进市场就看到了比记者来得还早的萧氏集团统一着橘红色上衣的人群,他们正在市场上取经学艺。记者发现现场有3个牌子引人注目,卷型茶区、直型茶区、红茶区。在卷型茶区有碧螺春、优绿、铁观音等集中了体型弯曲的品类。在直型茶区有剑豪、龙井、老川茶等身材挺拔的茶类。让记者大开眼界的是这里的茶叶不仅仅是绿色,更有粉红色、白色等各种颜色的茶。看似一个简陋的市场却是全国茶叶的集散地,据悉这里是全国唯一的一个茶叶股市交易所,全国茶叶的交易价格都是由这里决定的。
据了解,这里的干茶只在上午10点以前交易,10点以后休市,茶叶鲜叶就替代干茶在这里买卖。这个市场即将搬迁新址,据肖勇介绍名山茶城的档次远远超过宜昌任何茶城。
7月初,虽然在宜昌茶叶早已进入了夏秋茶阶段,但是在名山的碧螺春等名优茶仍然处于生产的黄金季节,碧螺春达到240元每公斤,笔者在浦江县陈家镇采访茶农时得到了答案,陈姓茶农正在采摘的一芽一叶鲜叶能卖到24元每公斤,据了解,四川只要有茶采就一直有名茶的存在,而宜昌夏秋茶全部放弃了采摘名茶。
“茶园就是公园”在名山变为现实
萧氏茶业考茶团,重点是参观名山至美茶园绿道、牛碾坪万亩观光茶园、蒙顶山茶叶博物馆及跃华茶叶公司,并与名山区政府进行了座谈。
事实上名山区有3大茶业观光园,即:牛碾坪、红草坪、骑龙场三个万亩茶叶观光园。
从名山县城出发不足15分钟便进入名山万亩连片茶叶基地,沿途的茶叶基地内不仅仅是沟、渠、路配套。茶园内有水库、有荷塘、有正在盛开的大面积荷花。不管是官田、还是王家,还是蒙山旅游新村,看到的是科普茶乡、骑行茶乡、生态茶乡,水韵茶乡。名山区将千家万户组织起来抱团发展,在一个多小时的汽车疾驰中,处处见到的是茶、见不到裸土的存在,但凡通公路的地方路上就用隔离栏配套了步行道与骑行车道,不时就能看到游客骑行的身影。
记者发现在路边,不仅仅种植了美人蕉、各种花草及桂花树、猕猴桃、紫薇、桃树等,茶园与道路、民居与道路、山林与道路都进行了绿色无缝连接。高的是树木、矮的就是花草。路景相融、人与自然和谐、观光农业、休闲农业、农旅结合在名山找到了结合的答案。
名山区被认定为“[CN]至美茶园绿道”。至美茶园绿道延绵30多公里,将周边所有茶叶主产地区串接起来,集旅游观光、健康骑行、品知体验、茶旅互融于一体。据了解,名山区有42万亩茶,全区居民28万人,实现了人平1.5亩茶。
茶树底层通体通风通透的秘密
不管是在名山、浦江还是在邛崃,记者发现这里的茶树跟宜昌密不透风的茶树有着本质的不同,茶树下面透亮通风,能将茶树的树干尽收眼底。
肖勇告诉记者:这就是无性系扦插的功劳,宜昌大部分茶园仍然是传统式的茶园,茶树兜底密不透风。而四川的茶树都是伞状的树冠,因为植株少所以茶树吸收养分多,而宜昌茶的茶园都是密密麻麻的树兜,扎堆吸收养分,所以茶园改造宜昌还有大量的功课要做。这里的一蔸茶树只有5株构成,而需要改造的茶树是15株-20株构成。
牛碾坪万亩观光茶园建有国家级茶树良种繁育场,是[CN]西南最大的茶树基因库,拥有茶树资源圃、良种母本园、品比试验园1000余亩,保存国家级和省级良种200余个、省内外野生茶树资源1200余个。据了解,每年全国有35亿株茶苗从这里销售到贵州、四川、重庆等地。浦江是国家现代农业示范区,浦江十万亩茶叶产业示范基地。放眼望去茶园接天蔽日,铺天盖地。让人感慨,四川就是一个很大的茶叶公园。
茶叶文化不用包装的诱人
卖产品就是卖文化,尤其是茶叶的文化底蕴尤其深厚。在名山所到之处,[CN]十大名茶“蒙顶山茶”的宣传随处可见,报纸电视上的茶叶宣传更是铺天盖地。
据了解名山区每年有5000万元的宣传费,宣传蒙顶山茶,在名山不管是茶园步道、茶叶企业的文化陈设,还是茶叶博物馆,沿途除了自然风光,就是名山区对蒙顶山品牌及茶文化的挖掘、保护和打造。茶在这里解释了“生态”,茶在这里演绎了“慢生活”,茶文化在这里体现的淋漓尽致,茶文化的力量、品牌的价值彰显无遗。
在蒙顶山景区,记者见到了4株120多年的茶树王,也见到了高高的石料围墙保护的7株贡茶树,也见到了那只石老虎守护贡茶树的石刻原型。
在与名山区区长余力共进午餐时,他介绍了油炸茶叶饼、茶叶炒牛肉、鲜茶蘑菇汤。记者还是[DY]吃到茶叶真身的菜肴,吃茶在四川变为了现实。在成都无论是在锦里,还是在宽窄巷子,见到的不仅仅是古色古香的建筑,见到的更是深植厚重的茶文化。尤其是参观的茶家乐,古色古香的景观式建筑,淋漓尽致展现的茶文化,无不敲击着记者的心弦。
本是拜访客户却备受官方关注
萧氏茶叶集团40人川渝行本是让党员开开眼界,然后拜访萧氏的合作伙伴。合作伙伴见董事长亲自出马,十分重视。
在随后与名山2名副区长、1名副书记、1名区长、合作伙伴等人召开的座谈会上,区长余力把本次主题党日活动理解为“相亲”,并屡屡伸出橄榄枝希望全国茶叶五强企业萧氏茶业集团的清洁化、三产延伸、品牌打造与四川茶“一见钟情”,四川省政协副主席更是希望萧氏能够在四川兴业。
考察过程中,不管是在名山、浦江、邛崃、还是成都、重庆,所到之处萧氏备受关注,在重庆,利川茶业公司总经理的一句话让人感慨万千:利川茶业公司的网点布局到哪里,就将萧氏的大旗插到哪里。
黄善君(三峡晚报全媒体中心副总编、县市政务部主任)
文/摘自《三峡晚报》2017年7月12日;宜昌农业(版)
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