萧氏的速度意识，建立在敏锐的市场意识基础上。

      萧氏人明白，只要抓住了市场、抓住了商机，就不愁没有资金，没有政策，没有人才。

      说到底，萧氏集团所建的[CN]茶产业高新科技工业园是因市场而生。

      随着人们对茶叶营养、药用、保健等多种[GX]的认识逐步加深，以茶叶为原料的深加工产品需求量也就急剧增加。 

     市场上，茶饮料方兴未艾；茶食品正在兴起，一小块绿茶蛋糕，可以卖到20元钱，是普通蛋糕的五倍以上；茶多酚作为抗氧化剂，成为女士美容的天然原料；茶叶的降脂功能，受到越来越多人的热捧。

     另一方面，湖北作为全国兴起的绿茶大省，茶园面积、产量均居全国前列。可是，我们却没有自己的茶叶深加工产品，需要时得从沿海购进，不能不说是个巨大的遗憾。

     商机就蕴藏在这遗憾之中。

     肖勇正是看中了这个巨大的市场空间，才雄心勃勃地要投资15个亿，兴建全国首家茶叶综合加工工业园。

     15亿元的投资，单靠萧氏是无力承担的。但是，萧氏的市场眼光，却被国内外投资者所接受。

     只要看看[CN]茶产业高新科技工业园内已进驻企业的资本构成，就知道投资者兴趣所在了。

      设在园区内的湖北宜昌三峡茶粉体制品有限公司，由萧氏与日本山益制作所共同出资1.2亿元成立，是湖北首家茶粉体加工项目。

      山益制作所社长益田隆久如此描述：“微粉体茶已成为世界食品生产不可缺少的添加材料，在健康绿色食品中被广泛运用。但在[CN]还处于摸索阶段，市场潜力巨大。”

      园区内的茶叶机械生产加工合作项目由萧氏茶叶集团、日本川崎机工株式会社共同投资。川崎在日本国内茶机市场占有率达到60%。

      而茶饮料项目，由萧氏和日本知名企业合作建设。

      这种喜人局面，正应了思科CEO钱伯斯那句话：“在新的竞争法则下，你不必占有大量资金，因为哪有机会，资本就很快会在哪里重新组合。”

      利用速度优势带来的机遇，萧氏集团成功整合了国内外的资金、技术以及政府的各项政策资源，完成了在别人看来不可能完成的事。

      萧氏的“速度意识”，成功地为[CN]茶产业走向现代化开辟了一条全新路径，使[CN]茶产业从周期长、效益低的“农业经济时代”迅速迈进周期短、效益高的“工业经济时代”。

       这一跨越的标志，可以从2009年中秋节开始。那一天，萧氏集团推出了“萧氏茶月饼”。