5月26日，湖北省文化和旅游厅公布了第六批省级非物质文化遗产代表性传承人，肖勇被认定为省级非物质文化遗产项目“宜昌宜红茶制作技艺”代表性传承人，他也是夷陵区唯一的省级非遗红茶类制作技艺传承人。6月3日，肖勇在“2022年夷陵区‘我们的节日•端午’文化惠民演出活动”上被授牌。

肖勇生在夷陵区邓村乡，祖祖辈辈都种茶制茶，而夷陵区是宜红茶原产地和主产区。为了深入学习红茶技术，复原和传承传统红茶手工制作技艺，肖勇一路摸爬滚打，吃了不少苦头。

1985年，肖勇才14岁，带着对制茶的热爱，他随姑父王世坤在宜昌县红茶厂梅坪茶站学徒，学习精制红茶技艺。从1988年到1999年，肖勇先后经历了茶厂打工、在湖北应城、宜昌开设茶庄、在邓村乡后湾村开办红茶制茶厂，期间遭遇宜昌县红茶厂改制，于是他挑起了红茶制作技艺传承的重担。多年来，他查阅大量历史文献，请教行业专家和学者，完整复原宜红的精细制作技艺。

1999年，肖勇创建萧氏茶业集团有限公司任董事长。先后注册了宜红茶“宜昌楚红”“老叶红”“宜红皇乌眉”“眉净红”“芯柑红”等系列商标。多年来，公司生产的红茶产品远销国内十多个省市，出口俄罗斯、哈萨克斯坦等国。

2013年，肖勇的手工制茶技艺已经相当纯熟，公司规模越做越大，来自市场的红茶需求量也与日俱增。他发现手工制茶费时费力，产量上不去，难以满足市场日益增长需求，肖勇及其团队自主研发的世界顶级红茶生产线便应运而生。

在传承宜红茶古法工艺的基础上，肖勇带领萧氏集团研发出“一种茶叶自动化生产线”专利技术，将传统工艺与世界最先进的自动化加工技术充分融合，让“宜红”茶重现“兰花香、味鲜醇、冷后浑”的极致品质，为宜红茶的品质稳定奠定了坚实基础。

2019年，肖勇又通过技术改造，结合宜昌宜红茶传统制茶工艺与现代智能制造科技，在邓村王家垭建立全国首条无人化智能生产工厂。

2016年到2019年间，萧氏集团主动承担起复兴宜红的社会责任和历史使命，先后在国内各大城市以及日本静冈、德国柏林开展了“宜昌宜红全球品鉴会”，市场铺货达到5000万元以上。萧氏茶从源头端到加工端始终坚守六大好茶标准、五大标准体系、四大讲究，保证茶叶品质的标准化，进一步提升了区域公共品牌知名度。在萧氏茶业标杆企业的带动下，更多茶叶企业被授权使用公共品牌商标，掀起了市场对“宜昌宜红”茶的追捧热潮。