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  • 萧氏——匠心锻造湖北第一“茶企航母”
    发布日期:2021-08-25    浏览量:13667

    编者按:

    湖北最大的茶叶加工企业、湖北最大的茶苗繁育企业、湖北获奖最多的茶叶企业、湖北最大的茶叶区域交易市场、中国最大的“外贸出口茶企”、中国最先进的“茶机装备生产企业”、中国最大的“茶叶中央智能工厂”、中国茶要素最全的现代茶产业集群……“十四五”开局之年,在省委省政府提出打造“千亿茶产业强省”的历史时刻,集多个“湖北之最”和“中国之最”于一身的萧氏茶业集团,再次吹响“打造湖北第一茶企”、跻身“中国茶企第一方阵”的号角,战鼓已响,进军乘势,“千亿茶产业强省”的征程上,一匹茶界黑马正蹄疾如风。


    【初心】让茶农种的茶能卖上个好价钱

    关于萧氏的故事还得从萧氏集团掌门人肖勇说起。

    22年前,湖北产茶大乡——邓村出现卖茶难。那年,在外经营茶庄的肖勇回家乡邓村联系买茶,看到茶农采摘的春茶鲜叶,五角钱一斤还没人愿收。

    茶贱伤农的事,深深地刺痛肖勇的心。

    此时,一个梦想在肖勇心中酝酿萌生:成立茶叶公司,帮乡亲把茶叶卖个好价钱。

    1998年,肖勇回到邓村,注册成立了“宜昌萧氏茶叶有限公司”,开办制茶厂。第一个把鲜叶提高到30元一斤的天价,这个价比往年高出6倍以上,并且不限量不限时的敞开收购,四方八面的人都把鲜叶运来卖。当年,后湾及邻村的茶农人均就增收500多元。

    此后,肖勇先后在江坪征地创办全市第一个茶叶标准化加工厂;在邓村王家垭兴建现代化绿茶、红茶加工厂,在雾渡河、秭归兴建高标准的绿茶加工厂;在兴山兴建高标准的白茶、黑茶加工厂,在樟村坪兴建高标准的乌龙茶加工厂……


    短短几年时间,肖勇先后建起10家茶叶加工厂,20多处标准化茶叶生产基地。形成绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)五大茶类的产业布局。直接辐射惠及20万茶农。
    生产的问题解决了,卖的问题怎么解决?
    为搞活茶叶流通,肖勇等人提议,在小溪塔兴建三峡茶城。2006年初,三峡茶城首期项目竣工,成为“立足宜昌、联接三峡、网络湖北、辐射全国”的大型茶叶交易市场。
    自此,困扰几代人的茶叶销售难题迎刃而解。



     【担当】要让消费者喝上洁净安全的茶



    茶叶鲜叶农残、灰尘、鸟虫粪便是饱受消费者诟病的问题。也是一直困扰肖勇的心病。

    一定要让消费者喝上洁净的茶安全的茶!

    肖勇没有等待,从2002年正式提出设想,到无数次清洗试验,历经4代鲜叶清洗设备改良。2008年,萧氏集团联合日本川崎机工,成功研发出首条鲜叶清洗工艺生产线,当年6月在王家垭茶产业科技园正式投入生产。这条生产线从茶叶鲜叶进料、清洗到干茶出口,全程全封闭,集自动化、清洁化于一体。

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    经中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全检测室检验,经过清洗后的鲜叶,茶叶食品卫生指标良好,重金属含量明显降低,能有效清除鲜叶上面的粉尘泥沙、鸟虫粪便、虫卵等杂物对茶叶品质的影响。


    该工艺被专家认定是中国茶界的大创举,改写了国内外几千年来茶叶鲜叶不清洗的历史,实现了茶叶由农副产品向食品的根本转变。获得了湖北省重大科技成果奖。
    随后,肖勇带领他的团队坚持不懈探索,先后获得鲜叶清洗工艺、红茶智能发酵、超微茶食品加工及综合利用等5项省级科技成果、60余项国家专利,率先示范的“绿色防控”“药肥革命”“鲜叶清洗”“三位一体蒸汽杀青”等先进成果对茶叶领域全面推进洁净化生产起到引领促进作用。




    【使命】科技让传统茶产业走向现代标准化



    萧氏建设国内首家“无人工厂”源自一次外出考察。


    那年,一条“中国七万家茶企不抵一个立顿”的消息让肖勇大为震惊。他决定走出去看看。这一次,从东亚到西欧,他转了近一个月的时间。
    “真是不看不知道我们有多落后。”肖勇边看边思索,随即一场“以智能化装备取代人力的工业革命”在萧氏风生水起。
    可当时,在国内这项技术处空白,而国外工厂只想高价卖设备,不愿出售核心技术。
    在与国外几家企业反复接触后,萧氏决心摆脱了对国外技术的依赖,自己研发核心技术。

    随后,萧氏投资1.1亿元,历经6年研发,于2019年在邓村王家垭,建成全球首家茶叶智能化加工“无人工厂”。实现从鲜叶到成品全流程“无人化”机械量产,生产线可24小时连续化作业,年产能为2000吨。中国茶叶流通协会会长王庆实地考察后,认为这是萧氏集团在中国茶界的又一新的创举。


    中国农业科学院茶叶研究所原副所长、研究员鲁成银认为,萧氏无人工厂是目前世界上单体投资规模最大、科技含量最高、技术集成最优的首个智能化茶叶加工厂,其现代化装备程度、洁净化技术标准和智能化加工水平,当之无愧地做到了中国乃至世界茶叶智能化加工行业的No.1。

    好茶大师作,洁净更健康。2020年12月20日,萧氏集团在第二届“世界茶叶质量安全与美好生活”高峰论坛上率先提出了“明前、芽茶、洁净、稳定、合口、安全”六大好茶标准,“基地、工艺、质量、包装、储运”五大标准体系和“原料、卫生、品质、冲泡”四大讲究。大师茶系列的推出,体现了萧氏集团“标准化、品牌化、产业化”的榜样力量,是传统制茶工艺、现代加工技术、质量安全管控、标准体系建设的融合者和集大成者。


    【愿景】把萧氏做成中国头部茶企


    “‘十四五’期间,萧氏集团将全力打造湖北最大绿、红茶加工企业,湖北省最大的茶苗繁育企业、中国最大的茶叶外贸出口企业、湖北最大的“茶叶区域交易市场、中国最先进茶机装备生产企业、中国智能化水平最高的茶叶中央工厂,努力成为中国茶行业的头部企业、链主企业,实现综合产值过百亿元……”

    在今年的湖北省人大十三届二十次会议上,作为省人大代表,肖勇的发言掷地有声。

    其实,审视萧氏的发展印迹,方知肖勇绝非信口开河。

    2018年9月28日,萧氏高新科技工业园二期项目集中开工仪式盛大举行;

    2019年4月7日,由萧氏集团投资1.1亿元的邓村王家垭智能化加工“无人工厂”正式投产;


    2020年8月9日,由萧氏集团与鄂旅投集团、夷陵区政府共同投资的“三峡茶旅小镇”首开区正式投入运营;

    2021年4月27日,投资5亿元的襄阳国际旅游茶城正式开工建设。


    2021年7月26日,萧氏集团与安琪集团合资注册“湖北安琪萧氏茶业有限公司”。
    单从近三年来萧氏的发展轨迹来看,不难看出,萧氏正行进在高速发展的征程中。
    翻开萧氏的项目建设表,萧氏的发展脉络更加清晰。


    投资逾6亿元的萧氏工业园二期项目建成后,园区占地面积将达到300亩,产品体系可涵盖茶产品、茶食品、茶饮品、茶粉体等延伸领域,全面实现茶资源“吃干榨净”全价利用目标。


    投资2亿元的昌崎茶机装备制造项目,建成后年生产茶机能力500台(套),茶叶清洁化、连续化生产线100条,可实现年产值10亿元,对促进茶叶清洁化生产,茶叶智能化装备发展具有重大意义。
    投资2亿元的茶叶智能化中央工厂项目,按工业4.0标准打造,建设集茶叶深加工、商品化处理、现代冷链物流等多功能于一体的现代茶叶加工“中央工厂”,建成运营后,将实现从计划、生产、质检、分装到运营的数字化、标准化、模块化精准管控。
    ……
    这些项目的建成投产必将推动萧氏新一轮的跨越式发展,而萧氏提出的打造“中国最大的外贸出口茶企”“中国最先进的茶机装备生产企业”“中国最大的“茶叶中央智能工厂”“中国茶要素最全的现代茶产业集群“的愿景必将能实现。



    发展聚焦


    激情满怀跻身中国茶企第一方阵

    ——访萧氏茶业集团董事长肖勇


    近来,湖北提出打造“千亿茶产业强省”发展战略。作为湖北龙头型茶企——萧氏茶业集团未来将如何发展?有哪些重大举措?为此,记者专访了萧氏茶业集团董事长肖勇。


    记者:“十四五”期间,省委省政府提出打造“千亿茶产业强省”的要求,作为湖北茶企龙头,萧氏将如何起到龙头引领作用?

    肖勇:“十四五”期间,萧氏将围绕省委省政府提出的“千亿茶产业强省”要求,积极挖潜增效,做强“一主多元”的产业体系,使得产业链遍布产前、产中、产后等各个环节,市场水平和品牌形象不断提升。在产业政策支撑持续强化下,萧氏将全力打造成湖北茶行业的头部企业、链主企业,实现综合产值过百亿元。


    记者:具体的奋进目标有哪些?

    肖勇:主要有5大奋进目标:一是建成湖北最大的育苗企业,支撑全省品种改良,培育乡村特色产业。二是建成湖北最大的绿、红茶加工企业,在襄阳、十堰、恩施等产茶区域建设茶叶洁净化加工厂,进一步提升名优茶年产量。三是建成湖北最大的外贸出口企业和出口茶生产基地,依托安琪集团的外贸市场优势建立出口茶贸易体系,构建国内国际双循环通道。四是依托已开工建设的工业园二期系列重大产业项目,建成中国最大的茶叶精深加工基地。五是建成襄阳国际旅游茶城和三峡国际旅游茶城(二期)两大产地市场,形成带动“宜荆荆恩”“襄十随神”城市群、联结鄂渝川长江流域和鄂豫陕汉水流域、辐射全国消费市场的区域性名优茶交易集结地,更好地支撑服务全省茶产业转型升级和提质增效。


    记者:在带动茶农增收致富方面有哪些举措?

    肖勇:“十四五”期末,集团将积极建立快速加盟机制,开发特色营销渠道,提升茶叶品牌知名度,辐射带动鄂西南武陵山及宜昌三峡茶区、鄂西北秦巴山茶区茶园基地和全省近一半的茶叶从事者产业化发展,带动区域内茶农群众走“分工分业”和“因茶致富、因茶兴业”的幸福小康之路。


    记者:在推动乡村振兴方面萧氏将有哪些新作为?

    肖勇:企业将围绕“全链发展、科技创新、绿色生态、兴茶富农”的使命初心,找准定位、担当作为,练好内功、真抓实干,努力为湖北省茶产业发展增添助力,全面助力乡村振兴事业蓬勃发展。


    记者观察


    书写高质量发展新样本




    从“一个门店七个人”的卖茶小店,到湖北茶企老大,再到跻身中国茶企第一方阵,夷陵建区20年,萧氏茶业集团以创新为驱动力,不断整合资源,逐渐成长为拥有5项省级科技成果、60余项国家专利、 2件中国驰名商标、200余个自主茶品牌、营收超过100亿元的全国著名茶企集团。

    作为一家草根民企,萧氏茶业集团走出的高质量发展之路,被业界称为“萧氏现象”,正在引发越来越多的关注。

    “不低头,不认输,擦干泪,坚持住。”萧氏掌门人肖勇的这段话,正是萧氏艰辛成长历程的写照。

    从最初的“卖让老百姓买得起的茶”,到“卖洁净、安全的茶”,萧氏通过产品结构调整和科技创新,不仅满足了人们日益增长、不断升级和个性化的需求,而且引领了我国茶产业的生产标准和规范。

    从产品研发到生产制造,从供应链管理到渠道布局,从品牌营销到售后服务,萧氏以强大的体系能力,不断从“对标”走向“立标”。可以说,萧氏的产业梦是与中国改革开放,并实现飞速发展的时代背景紧密结合的,也是中国民营企业随着改革开放进程,在产业和消费升级的过程中不断尝试、创造、反省、革新的缩影。

    尽管出生草根,但萧氏却从不缺乏全球化梦想。

    “建中国最大的茶叶中央智能工厂”、 “建造中国最先进的茶机装备生产企业”、 “打造中国最大的外贸出口茶企”……

    面对新一轮科技革命和产业变革加速融合的浪潮,萧氏率先吹响冲锋的号角,推进行业变革,形成竞争新优势,继续引领产业高质量发展。


    * 文/三峡日报全媒体记者 黄善国 


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