7月4日下午4时许，研学团一行来到安徽之旅最后一站??黄山六百里猴魁茶业股份有限公司。据了解，该公司是安徽省农业产业化和林业产业化龙头企业，也是亲历了长达一个半世纪的茶香路，历经四代人的技艺传承，有着“[CN]名茶”、“安徽名牌产品”等称号的安徽著名茶企。

黄山六百里猴魁茶业股份有限公司董事长郑中明（右一）

为研学团做详细讲解

步入六百里茶品加工厂，泌人心脾的茶香扑面而来。在这里，六百里猴魁茶业公司董事长郑中明详细讲解了太平猴魁的制作方法，并介绍了“太平猴魁茶”从采摘到成品的过程。极其考究的制作方法与工艺，产出的茶才能有如此品质。

据介绍，六百里公司选育柿大茶良种，采用一系列标准化运作，有效提高并保证了太平猴魁的优良品质。此外，六百里公司还成立了“太平猴魁茶研发中心”，创新孵育技术，推广茶树良种化。

六百里猴魁茶业公司董事长郑中明作为郑氏茶业第四代掌门人，生在茶区，长在茶区，从小就学习猴魁的种植和制作，对茶有着更深层次的理解，对茶产业的发展有着更远的规划。据郑中明董事长介绍，六百里猴魁茶业公司在传承传统工艺的同时，不断吸收现代科技进行创新。通过成熟型柿大茶品种培育、茶园科学管理、茶园生态保护、施用传统农家肥，利用生物法防治病虫害等系列举措，在传统制作技艺之中融入现代科技，使茶叶从源头管理就更加合理化、规范化。

萧氏集团党委书记、董事长肖勇对六百里猴魁茶业公司的现代化茶园管理、科技创新等表示高度赞赏与认同。双方秉持让消费者喝上健康茶的初心不谋而合，一致约定在今后文明交流互鉴中寻求共同发展，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活。